婴幼儿为什么需要额外补充维生素d? 第5页-凯发网站
5.由于特殊的理化特性,宝宝通过日常饮食获取维生素d的量很有限
维生素d对空气和光敏感、加热及见光易分解,在紫外线照射下可发生不可逆的光化学反应而失效。所以一般的食物如奶粉中所含有的维生素d会在反复开盖或冲泡过程中失效,而发挥不了应有的生理功能,导致宝宝真正摄入体内的量距离理论值相差很多。
维生素d对空气和光敏感、加热及见光易分解,在紫外线照射下可发生不可逆的光化学反应而失效。所以一般的食物如奶粉中所含有的维生素d会在反复开盖或冲泡过程中失效,而发挥不了应有的生理功能,导致宝宝真正摄入体内的量距离理论值相差很多。
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